Geléia Caseira de Maçã... =D

Foto: Ana Claudia Lara

Voce vai precisar  de um vidro ( pote de platico como o da foto, ninguem merece, alias, a proxima geleia porei num vidro),  maçãs (obvio =P rs...), pode ser ateh com apenas duas e açúcar, vamos lah =)

Preparando:

Pique as maçãs em pedaços sem  casca e sem as sementes, ponha um pouco de água, o suficiente para passar no liquidificador e formar um caldo grosso,

Leve ao fogo com bastante açucar ( em torno de uns 200g )

Vai mexendo em fogo baixo até dar o ponto ( tipo aparecer o fundo da panela).

Pronto! Espere esfriar, passe para um vidro e 'voilà'!!!! =D

Maravilha num chá com torradas ou no café da manhã  ;)

* No caso de querer substituir por morangos, nao precisa passar no liquidificador, cozinhe os morangos ateh ficarem quase desmanchando, acrescente uns cravinhos da india ( segredo meu ;) ) , mas bem pouquinho pq o gosto do cravo eh forte e aih sim, o açucar. Deixe em fogo baixo ateh ficar no ponto de geleia e pronto! cate os cravos da panela antes de passar para o vidro, pois tem gente que nao gosta de ficar mascando isso e delicia-se!